Les missions principales de LIPROLAIT/BF sont :
· Représenter et défendre les intérêts des acteurs de la filière lait ;
· Développer et valoriser les outils de fonctions communs, clés de promotion de la filière relatifs à la recherche, à la formation et à l’appui/conseil ;
· Développer des procédures simples et des propositions de taxation, d’accès aux produits financiers et aux approvisionnements en intrants.
· Promouvoir et garantir la qualité des produits de la filière et la création des labels ;
· Développer la concertation entre les différentes unions de l’interprofession lait ;
· Centraliser, traiter et diffuser les informations stratégiques sur la filière ;
· Appuyer et dynamiser l’organisation et formation professionnelle des acteurs de la filière.